第448章 逐步總結經驗

    但心疼歸心疼，這些掌櫃並不敢將不滿表露出來，畢竟他們的楊總掌櫃都沒有說什麼，他們這些小嘍囉有什麼資格多嘴。

    總之，外面的人都覺得林墨敗家，買個破酒坊就花了一千兩！

    楊梓見如此情況，也叫來五大掌櫃，跟他們說道。

    “你們幾個最近是不是都有所耳聞，外面都拿我當家的作茶餘飯後談資，說什麼林侯爺不知錢帛貴重，隨便送人之類的話？

    我告訴你們，管好下邊人的嘴！

    我當家的決定，豈是你們能揣測的？

    別裝聾作啞，能幹就幹，不能幹走人！”

    楊梓霸氣地發話，讓五大掌櫃都瑟瑟發抖。

    雖然林侯爺是“過分”了一點。

    但總的來說，在林家幹活，不僅月錢高，工錢準時發放，還時不時有驚喜、獎勵等等。

    像他們這種級別的掌櫃，每個月能領到幾十，上百兩的工錢，這可比普通人家一輩子的積蓄都多。

    這樣的工作，在北武朝，恐怕再也找不出第二份！

    “是是！

    我們都記住了！”

    以桐木為首的幾人相互對了一下眼神，趕緊表態道。m.x.com

    而外面發生的這一切，林墨都毫不知情。

    他只關心什麼時候能出第一桶醬油。

    林墨茶不思飯不想的，還叫郭得方派了兩個做酒麴的師傅過來，跟他一塊幹！

    第一步，泡黃豆，林墨直接啟動大水缸，泡了幾十斤！

    將黃豆泡透之後，上大鐵鍋、蒸籠，大夥蒸煮三四個小時。

    然後拿出來稍微冷卻，裹上面粉，和米麴黴，放入一個乾淨的室內，進行發酵……

    整個過程由林墨親自把控，就連發酵室的衛生都是他打掃的。

    為了防止鼠蟻等東西進入，他還在外面撒了一層石灰。