1398 逃荒一家人（12）

　　七殺:“怎麼，我們莊戶人家，就不配吃很貴的食物？”

　　誰也別想阻止她吃熊掌！

　　上一次吃，還是在蠻荒世界，對那味道想念已久。

　　鐘有福想說是的，又怕了老孃的鐵砂掌。

　　老孃打兒子不用棍棒，一雙手掌就能把他們三兄弟打哭。

　　“那，我去割了。”

　　既然違背不得，就只能接受。

　　轉念一想，範地主都沒吃過的熊掌，自己能吃到。

　　這豈不是說明，自己比範地主還有福氣？

　　“只要左前掌。”

　　七殺特意提醒道。

　　右前掌和兩隻後腿、熊肉都能留下賣錢？

　　心不那麼疼了呢。

　　鐘有福先是一喜，又好奇問道:“為啥？”

　　七殺耐心地解釋，“黑熊喜歡偷食蜂蜜，偷得多了，前掌便有蜂蜜的味道。入冬睡長覺時，左前掌放在嘴邊，睡夢中不斷舔舐，天長日久，這隻前掌便更為肥厚。”

　　鐘有福聽得入神，“右前掌呢？”

　　七殺看了他兩秒才回答:“抵住穀道。”

　　是你自己要問的。

　　鐘有福:“穀道？哦哦哦，知道了知道了！”

　　飛快跑去割左前掌。

　　在李香兒、劉四梅、鍾翠翠的協助下，七殺將熊掌洗淨煮透，拔去長短小毛，又反覆煮洗去除腥味。

　　隨後用清水燜至脫骨，去除骨頭和指甲，再放在水裡浸泡。

　　為了效果更好，七殺偷偷將水降溫，變成冰水。

　　“然後呢，怎麼做？”

　　身為鍾家長媳，李香兒很好學。

　　七殺:“浸泡一晚上，明天加上佐料，用雞湯煮到七分熟，再配上幹菌、冬筍、雞肉、豬肘、蔥、姜等，慢火蒸至軟爛。”