第二百四十八章 長安早市

 
一件九品法寶，只要二三兩。

 
歪日，和百越物價差這麼多啊！

 
這購買力壓根不是水準線上的呀，李啟記得以前還能在百越兌換唐國貨幣，現在一想估計全他媽是假幣吧？

 
真是……

 
李啟走在商城之中，準備買些吃食飲品。

 
先買喝的。

 
買了一些石華泉水，用水壺裝的，據說是出自石華泉眼的山泉，石華泉眼內裡生有靈草，日生三滴靈液，墜入水中，在水中化作水魚。

 
水魚生出，一日則死，死則化液，融入山泉水中。

 
但靈草有靈獸護持，難以採摘，所以有人在下游收集流出的泉水，據說此泉溫冽如醴，馥郁甘滑，味美於回，能解毒，解酒，若是耳熱酒酣之際，只需一漱泉水，頓時香沁肺腑，宿醉頓醒。

 
買了一壺，不過十六文罷了，但似乎已經很貴了。

 
買了喝的，旁邊還有一家賣肉的，不過招牌很有意思，名叫風肉。

 
李啟走上門去，問道：“店家，你們這招牌上掛的風肉是什麼意思？”

 
那店家小二走向前來，笑呵呵的面對李啟：“客官是最近搬到附近的？”

 
“你怎麼知道？”李啟反問。

 
小二則自豪的昂頭：“我家的風肉可是這附近出了名的，但凡是這周圍住了一段時間的，無人不知，無人不曉！客官不知名號，可見要麼是路過，要麼是最近才來！”

 
這話一說，李啟起了興致，便開口道：“竟是如此？那我可否嚐嚐，介紹介紹？”

 
小二卻說：“這肉因其製作之法特殊，所以不能空口嘗，否則鹹苦，沒有滋味。”

 
然後他繼續說道：“要做這風肉，需殺豬一口，斬成八塊，每塊炒鹽四錢，細細揉擦，使之無微不到。然後高掛有風無日處，放安南靈種於肉中，發芽蝕之，此樹特異，身有異香，只在肉中紮根，根系成後，肉質也就變了，再以香油塗滿，醃製一年才成，待到來年夏日方能取用。”

 
“肉成之際，香入風中，飄搖十里，聞風則知肉成，故名風肉。”

 
“想要吃，須得先放水中泡一宵，再煮，水亦不可太少，用大火煨，撤去鹽水兩遍，再入冰糖煨爛，屆時香氣撲鼻，切片後，不管是炒是煮是燉是炸，皆是美味！”

 
聽見如此麻煩，李啟當即搖頭：“這麼多工序，那還是算了，我又不會庖廚，就只准備買寫現成的吃罷了。”

 
李啟沒買這東西，買了又不會做，算了算了，就出來買頓早餐而已。

 
走了一段又看見賣熟食的，買的是熘魚片，味道很香。

 
於是他上前去問：“老闆，你這賣的又是何物？”

 
見李啟靠近，店家連忙吆喝：“客官，這可是新鮮的小兒魚，味美於諸魚，可稱魁首也。”

 
“噢？此物又有什麼來歷？”李啟好奇。

 
“這小兒魚，形如鯰，四足長尾，能上樹，天旱輒含水上山，以草葉覆身，張口，鳥來飲水，因吸食之，聲如小兒，故得此名，其味極鮮美，不過卻渾身有劇毒，不能擅食，必須由學習了方法的人處理之後才能食，所以我們只賣熟食。”

 
李啟點頭，說道：“原來如此，那給我來一斤，只是我有個疑問，店家，既然渾身都有劇毒……當初你們是怎麼發現能吃的？還有這毒是怎麼解啊？”

 
“怎麼發現能吃？這我就不知道了，不過世間老饕無數，為了一口美味上山下海者眾多，總有能想出辦法的，來，客官，這是你的魚！”店家裝好了一斤魚片，遞給李啟。

 
然後，他解釋道：“至於祛毒嘛，要先將此魚縛於特殊的上樹，用秘製的草藥鞭子抽打，待此魚身上白汗出如構汁，此方可食，否則有毒。”

 
“竟如此奇異。”李啟嘖嘖稱奇，然後接過對方打包的袋子，掂量了一下，發現還真是一斤魚片。

 
不包括送的作料，魚湯，實打實的一斤魚片，帶著湯汁作料配菜，怕是要有三四斤重了，確實真材實料。

 
付了賬，不過十五枚銅錢而已。

 
但仔細想想，三千枚氣珠換了一百五十兩，十五萬枚銅錢，等於一枚氣珠五十錢。