天麻蟲草花 作品

第二百五十九章:各自炮製


  炒藥是把金銀花置鍋內,用文火炒至深黃色為度。

  炒藥味甘微苦,性寒偏平,其清熱解毒之功善走中焦和氣分,多用於溫病中期。

  金銀花炭是用武火清炒,將金銀花炒至焦黃或稍黑,貯存備用。

  炭藥味甘微苦澀,性微寒,重在清下焦及血分之熱毒,主要用於治療痢疾等。

  三丫回想了一遍她大師姐、大師兄、師奶所教他們炮製金銀花的辦法、內容。

  她挑揀金銀花的時候,心中沉吟了片刻,生品日曬、陰乾直接在她心中劃掉,決定這次炮製金銀花定為炒藥炮製。

  三丫之所以選擇炒制金銀花,是因為炒金銀花只需要控制火候文火慢慢炒制就行,她或許幹別的沒有這麼有天賦。

  但是輪到炒製藥材和手上的活兒以及燒火控制火候的話,那她就有一把手了。

  往日裡頭,她師奶需要讓人燒火控制火候炮製藥材時,就最喜歡讓她燒火,因為她燒的火能夠燒成她師奶需要那種火候。

  在退一步來說了,就算炒制金銀花時,一個不小心炒制過頭了,她那還有補救的辦法,直接把金銀花炒成炭就行了。

  這是炮製金銀花最為穩妥的辦法了。

  。

  “招娣你要爹幹啥,你說!”

  “爹,你只管摘菊花就是了,採摘的菊花盡量摘朵大的,其餘的就別管了,反正到時候女兒還要挑揀一遍,除卻樹枝、殘葉。”王招娣一邊盯著眼前的菊花采摘,她看也沒看她爹道。

  “好嘞!那我知道了。

  招娣這次你年考要是考了個第一名的話,爹排出萬難,也會讓你阿奶和繼母給你買上一套七根銀針給練習行針扎穴用的。”王大采摘菊花的時候,他看了一眼自家閨女道。

  見自家閨女這麼認真努力的在黃家學醫弄藥,到如今也學了不少本事了,王大在黃家上工時,見自家閨女在黃家的笑容比在家中多不少後,王大回想這些年來,自己虧欠閨女許多。

  “爹!家中給我買不買銀針都無所謂了,日後女兒自己賺錢了,自己給自己買。