第70章 在家等我回來

 完整去殼的核桃仁用石臼衝碎，乾紅棗去核切成碎粒，熱灶小火把擦乾水汽的鍋底燒熱，先倒進去的就是細膩的麵粉。

 雪白的麵粉在炭火持續的溫度下逐漸變色，桑枝夏把混合好的核桃紅棗黑芝麻倒進去，還往裡加了少許細鹽。

 鍋鏟翻炒不停，直到麵粉徹底被炒製得要糊不糊的狀態，迅速盛出放在無水無油的木盆中放涼。

 芝麻核桃的香氣在空氣中飄散，惹得啃饅頭的小娃娃湊了過來。

 徐明煦軟乎乎地問:“大嫂，好吃嗎？”

 桑枝夏忍俊不禁地說:“你想吃嗎？”

 小饞蟲什麼都想嚐嚐，兩眼發亮地用力點頭。

 桑枝夏招手叫來了徐璈:“來我教你怎麼衝。”

 徐璈配合地走過去，眼神專注。

 桑枝夏在小碗裡添了兩勺炒制好的麵粉，拎起燒開的熱水先加了一點點，混了個底拌勻後二次摻水，迅速攪拌。

 “熱水分兩次加，第二次攪的時候動作快些，還可以在裡頭加一點糖漿，衝好了就是熱騰騰的麵糊。”

 加進去的核桃紅棗芝麻豐富了麵糊單調的口感，糖漿和果仁碎又能迅速補充熱量，在冰天雪地的深山之中，能吃上這樣一碗熱乎的，或許冰冷帶來的不適能稍微緩解幾分。

 只是單吃這個也不行。

 桑枝夏把沖泡好的炒麵給幾個小的挨個分了一些，又單獨給徐璈衝了一碗。

 “吃得慣嗎？”

 她本人極其嗜甜。

 可根據她的觀察，徐璈不喜甜的，能不碰就堅決不碰。

 所以小娃娃的那份兒加了額外的糖漿，徐璈手裡這碗大約只有淡淡的鹽味兒。

 萬幸是徐璈好養活不挑嘴，風捲殘雲中還維持住了良好的用餐禮儀，吃完一抹嘴笑著點頭:“吃得慣，比凍硬了的餅子強。”

 “一去那麼多天，有了這個你也得啃硬餅。”

 桑枝夏任由他把面盆接過去，挽起袖子說:“你先把面揉好，我去給你備點兒別的。”

 “枝枝。”

 “嗯？”

 “不用準備得太麻煩，在山裡對付一口就行了，饞什麼我可以回來再吃。”

 桑枝夏嘴上嫌棄:“就這現成的條件，你就是再饞也找不出多的。”

 話是這麼說，可忙活半日桑枝夏還是儘可能做出了多的。

 她甚至還臨時起鍋燒油給徐璈做了一小罐麻辣的肉塊。

 “現在天冷，罐子裡裝好三五日不會壞，我給你裝個小吊鍋，你到時候熱一下就能吃。”