決絕 作品

第 136 章 升官

崇城縣的新碼頭差不多已經建好,只是碼頭前面的河道,需要挖寬挖深一些。

這河道去年冬天挖過,但當時天冷,挖掉的不多,還沒有讓百姓下水挖。

現在就不一樣了……包括趙老三在內的很多人,都站在水裡挖泥。

香味,就是這個時候傳過來的。

“這是什麼味兒?怎麼這麼香?”有人忍不住咽口水,“我以前都沒有聞過這麼香的味道!”

另一個人道:“是不是伙房做了好吃的?”

聽到這兩人的話,一個年輕人道:“伙房做的飯菜怎麼可能這麼香?這都趕上縣城酒樓做的菜了”

又有人道:“就是啊,這麼香的肉,肯定不是伙房做的!我之前去看過,伙房今天做的又是豇豆茄子燉豬肉。”

這時,一個廟前村的人深吸了幾口氣:“這味道我聞著有點熟悉……”

趙老三點點頭:“是熟悉,這香味,像是黎青執做的滷肉。”

“黎青執?那個案首?”

“我聽說吃了黎青執燉的滷肉能變聰明……就是那個滷肉?”

“這滷肉也太香了,怪不得那麼多人惦記!”

……

趙老三道:“黎青執做的滷味就是這個味道的,聽說他在碼頭上還有個店鋪,說不定就是他在做滷味……”

眾人好奇萬分,圍著趙老三打聽滷味的消息,還紛紛道:“這滷味黎青執要是賣,我一定要買一些!”

“我也要買,這也太香了!”

“吃了還能變聰明,一定要讓我家孩子多吃點!”

……

說完,他們還羨慕趙老三:“趙老三,你運氣真好!你兒子去了黎家,應該能天天吃肉吧?這滷味是不是沒少吃?”

趙老三憨厚一笑:“應該沒少吃。”

廟前村的人插嘴:“那趙小豆是進了福窩了,他不止能天天吃肉,還能唸書呢!”

趙老三聽到這話,笑得更開心了。

之前黎青執回村裡辦酒席,他見到了趙小豆。

他兒子真的大變樣了,他差點不敢認!

這幾個月他一直在新碼頭這邊幹活,沒空去縣城看孩子,等過幾天新碼頭這邊的活兒幹完,他一定要拎著雞鴨去縣城看看。

“趙老三,你兒子竟然還能讀書?他以後肯定能翻身!”

“趙老三,你將來一定能享福!”

“趙老三,你跟黎老根以前過得不怎麼樣,現在可真不錯!”

……

不遠處,伙房。

因為苟縣令的交代,伙房這邊每天都會給幹活的百姓吃點肉,今天吃的就是茄子豇豆燉肉。

周廚子還另外炸了茄盒,用豇豆炒了五花肉,這是給新碼頭這邊的小吏衙役吃的,當然他們伙房的人自己也吃。

周廚子的手藝很好,炸茄盒還有豇豆炒五花肉他前幾天做過,當時所有人都很喜歡,連連誇讚。

但現在……

大家夥兒聞著空氣裡的香味兒,覺得炸茄盒和炒五花肉不香了。

“這什麼味兒,這麼香!”有人問。

周廚子也道:“我從沒聞過這麼香的味道!”

金大江平常很少說話,但這時開口了:“這應該是我女婿的鋪子在做滷味……他打算在這邊開個滷味店。”

聽金大江這麼說,有人問:“金叔,這滷味你吃過嗎?”

金大江道:“吃過。”

大家羨慕不已:“好吃嗎?”

“肯定好吃啊!這還用說?”

“可惜我們吃不到。”

“金叔,我們能不能去跟你女婿買點嚐嚐?”

……

嚥了口口水,周廚子猛地站起身。

他拿出兩個盤子,把自己做的兩道菜各裝了一盤子,這才看向金大江:“大江,走,我們去看看黎先生去,也讓他嚐嚐我做的茄盒。”

黎青執挺大方的,他這時候去送吃的,黎青執應該會禮尚往來吧?

黎青執的鋪子裡,滷味已經做好了。

這年頭的人,做菜很少放香料,八角桂皮香葉這些後世常見的香料,在廟前村都沒人用。

正因為這樣,他們的滷味顯得特別香。

黎青執讓人把鍋裡的滷味拿出來,這一鍋滷味,他打算給鋪子裡的勞工分一分,再往自己岳父那邊送一點。

這味兒肯定傳出去了,他總不能沒點表示。

等下一鍋做出來,他還會給苟縣令和朱前送一點。

正這麼想,黎青執聽到了敲門聲,打開門就看到了滿臉笑容的周廚子和臉上帶了點不好意思的金大江。

周廚子用兩盤子普普通通的菜,換回去一隻滷雞一隻滷鴨。

他將之切開,雞腿鴨腿他跟金大江分了,剩下的則給伙房的人,還有那些小吏衙役分了分。

所有吃到的人,都讚不絕口:“這滷鴨太好吃了!”

“這滷雞也好吃!”

“黎先生的鋪子什麼時候開?到時候我一定多買一點,給家裡人嚐嚐!”

……

周廚子道:“黎先生說了,明兒個他那邊就開始賣滷味,你們到時候早點去買,免得去晚了買不到。”

“明天我一定去買!”

“聽說這滷味吃了還能變聰明!”

“我也聽說了,一定要多吃點!”

……

這天下午,黎青執往朱家,還有苟縣令那裡送了不少滷味。

當然他也沒忘了往家裡帶,這天晚上,金葉繡坊所有的人,都吃到了滷味。

黎老根吃得肚皮滾圓,吃完期待地看著黎青執:“阿青,明天我去鋪子裡給你幫忙?”

黎老根當然不是真的想要幫忙,他就是想去鋪子裡蹭點吃的。

黎青執道:“爹,我到時候會拿一些滷味讓小樹在縣城賣,你去給小樹幫忙吧,鋪子那邊不缺人。”鋪子那邊忙活著的,全是採石場來的勞工,黎青執怕黎老根長期在裡面待著,聽說了什麼之後去外面亂說。

黎老根一直都不太靠譜,需要防患於未然。

“那我能吃滷味嗎?”黎老根問。

“當然可以,爹,我專門給你留開一些,你想吃就吃。”

“行!”黎老根高興不已。

“阿青,你那邊忙得過來嗎?”金小葉問黎青執。

“忙得過來,有常瞻看著呢。”黎青執道。

金小葉聽黎青執這麼說,也就不管滷味鋪子的事情了。

金葉繡坊現在有四十幾個女工,她們平常做東西都是按照流水線來的,每個人都專門做一個類型的工作。

如此一來……她們做東西不僅快,做出來的東西質量還穩定。

靠著這一點,金小葉接到了不少活兒,如今金葉繡坊的生意,那是越來越好了。

金小葉都開始琢磨著要另外租個房子,再多招些女工了,當然在此之前,她要先攢點錢。

眨眼就到了第二天。

黎青執一大早,就和常瞻一起去了新碼頭那邊,常瞻還帶著常翠。

黎大毛他們上午要去讀書,常翠又很黏常瞻,常瞻就把她帶上了。

他們來到鋪子這邊的時候,那些勞工正在殺雞殺鴨,處理屠夫送來的豬肉。

看到黎青執,那個正在切豬肉的人道:“黎先生,這豬肉以後還是不要讓屠夫送了,我學一學,自己殺吧!這樣能省下不少錢。”

“好。”黎青執笑起來,心情很好。願意學東西的人,總是討人喜歡的。

這些人殺雞殺鴨的時候,把雞血鴨血都收集起來,再加水加鹽,攪拌之後煮熟,這樣做出來的“血豆腐”,跟黎青執上輩子吃火鍋放的鴨血看起來差不多。

這些人的身體都虧空過,需要補充營養,黎青執會讓他們吃一些血豆腐,剩下的則拿去縣城賣。

雞血鴨血價格不貴,很多人都願意買,稱上一點,再買點真正的豆腐一起做個湯,味道那叫一個好!

至於雞鴨的內臟,洗乾淨之後一塊兒放進鍋裡滷就行,哪怕是雞腸鴨腸也照樣有人買!

雞胗鴨胗裡面有一層黃皮,被稱為雞內金鴨內金,這玩意兒也是不能浪費的,縣城的藥材鋪子會收。

一般來說雞內金價格高一點,鴨內金價格低一點。

有三十幾個勞工在,鋪子裡井井有條的,都不用黎青執操心,他就陪常翠玩兒。

鋪子裡有好幾口用來做滷味的大鍋,是專門定製的,定製大鍋的時候,黎青執還定做了幾口小鍋,打算出門的時候帶著用。

這會兒,他把那幾口小鍋拿出來給常翠玩。

常翠摘了一些花花草草放進小炒鍋,拿個小鏟子似模似樣地在那裡炒菜,看著可愛極了。

不過等滷味出來,黎青執就忙起來了。

新碼頭那邊幹活的人,還有附近的人家昨兒個就聞到了香味,今天更是全都跑來買滷味。

那些勞工不會算賬,黎青執和常瞻只能多幹點,順便選幾個伶俐的勞工在旁邊學著。

他們賣出去不少滷味,金小樹更是帶走了一船,去縣城售賣。

於是,縣城的百姓就也聞到了誘人的香味。

“這是什麼?”

“好像是滷味。”

“怎麼這麼香?”

“我要買一點!”

……

縣城的人紛紛開口,搶著跟金小樹買滷味。

買著買著,還有人說這滷味是黎青執的做出的。

黎青執做的滷味?那吃了能沾黎青執的才氣的滷味?

其實崇城縣的百姓,都知道吃個滷味不可能變聰明,變聰明真要這麼簡單,滿大街就都是聰明人了。

但這滷味聞著香,寓意又好,買點怎麼了?

等金小樹的船搖到碼頭這邊,他船上的滷味已經賣得差不多了。

金柳樹瞧見,立刻就衝上去買:“小樹小樹,給我留一點!”

自從黎家辦酒席那天吃到黎青執做的滷味,他的媳婦孩子就一直惦記著。

他也惦記著,那天他為了賣飯沒去黎家,雖然家裡人給他留了,但就一點點,他壓根沒吃夠!