七十三章 懲惡揚善親自來

”葉掌櫃的，會計是收錢的，出納是花錢的。鋪子的收入歸會計做賬，進貨等等是鋪子的支出，出納花出去的錢要給會計報賬做賬。收支平衡是盤賬最基本的常識。叔爺，你是我們六院兒出去的人，晚輩希望以前的錯誤別在出現。玉清做了莊主，於公於私都願意六院兒的人被人看得起。“玉清笑著說到，聽的那個掌櫃的臉紅了白白了紅。
”主事小姐，你們都懂的賬目？“又一個掌櫃的問到。
”是的，就算曾經不會也可以學習，更可以一切從頭開始，因為我們都還年輕。要不然我們敢當山莊1000多號人的大家嗎？”珍兒頗有幾分自豪的說到新的記賬方法還是跟玉清學的。賬目記的方便快捷，看得也清楚明瞭。就那幾個勾勾圈圈的數字寫法也簡單。加減乘除學起來也不算太難。她完全有信心，把那幾個賬房先生都教會。
“莊主小姐，以前是我們錯了。我們剩下的那一半工錢不要了，雖然不足以償還我們貪的數量，可是趕上過年上有老下有小，走親戚答人情，那些銀子也就花沒了。剩下的從我們以後的工錢里扣除，還請幾位主事小姐寬限我們一些時日。”
“各位掌櫃的，知錯能改是做人的底線。過去翻篇兒了，過去的賬也就不提了。想必幾位掌櫃的能從這一次的事情裡得到教訓。山莊的生意也是我們大家自己的生意，山莊是根我們都是根藤上的枝枝葉葉。根越強壯枝枝葉葉越茂盛，這個道理本莊主想各位掌櫃的都明白。還有上一次說要帶著帳房先生過來，各位掌櫃的今天可曾帶來？”
“莊主小姐，都已經跟他們說過了。但今天才初五確實不適合出門，而且我們也想先來探探口風。”
“姑丈，你說的真實在。我們的意思這回也應該明白了吧，明天帶著他們一起過來學習新的記賬方法。再不來的以後都不用來了，另外學習期間也算是鋪子開門。山莊管飯學會了新的記賬方法，也不會叫各位長輩大過年的辛勞。”葉璇心情很好的說到，這功夫又來了幾個掌櫃的。
算上剛來的4個也就剩一個酒樓掌櫃的沒來。後來的幾個掌櫃的跟先來的人一樣的表現。還回來的銀子也都是一大部分。
“各位叔伯，多的話我們就不說了，等下你們結伴回去的時候互相通通氣。至於你們剩下的工錢作為對你們彈幕的懲罰。這跟你們賬目中的數量也是不能比的。過年的這幾天你們忙著闔家歡樂走親訪友，我們的會計和出納可是一直在盤賬。這是對山莊負責，更是對各位一年付出的檢驗。情況最好的胭脂鋪子賬面上還有五十多兩銀子的缺口，最嚴重的是山莊酒樓竟然差了幾百兩銀子。其餘的本莊主就不一一敘述了，你們心裡都有一本帳。你們都是葉氏山莊的老人兒，枝枝蔓蔓的在山莊裡還有近親遠親。山莊就是你們的根或許有一天還是你們的依靠和後盾，打理山莊的買賣，就要跟打理自家的鋪子一樣的盡心盡責。不要叫我們這些晚輩看不起，銀子沒了可以再賺回來，口碑沒了是多少銀子都買不來的美德。過去一年算是翻過去了，再以前的事跟我們新主事班子沒關係，但是各位掌櫃的用了多少心思在鋪子裡，為山莊賺了多少銀子，你們不會忘記，我們更不會忘記。各位叔伯，鋪子繼續交給你們打理，信任你們的不單是我們幾個小姐，更是山莊一千多口人。以後每三個月盤賬一次，每年都會根據你們的業績給你們相應的提成。工錢的結算是維持一年還是也改為三個月，這個看你們的意思。提成年終一起算，依據就是歷年來的經營狀況，還有我們對市場行情的參考。這是我們主事班子集體討論決定的，如果各位叔伯沒有意見，就照這個新規定執行下去。“
”莊主小姐，我們沒意見，工錢也三個月一結吧。“幾個掌櫃的互相商量後說到。