南牆先生 作品

第437章 436.打卡【璇璣地中海自助餐廳】

    看著滿滿當當幾十樣食物,塞滿了眼前的雙人餐桌。

    李瀟這才回過神來,還好對方給自己做了特殊的安排。

    不然要是換做普通的單人座位,眼前的這些東西肯定沒辦法放完。

    看來有時候特權這種東西也蠻好,起碼不用多走幾趟。

    李瀟操控著攝像頭,將自己桌面上的食物全部拍攝了進去。

    直播間內頓時引起一片流口水的聲音。

    “好傢伙,主播也太能吃了吧?”

    “相比起一些大胃王主播,這個主播算吃的比較少了。”

    “這看上去全都好好吃!”

    “這和我印象中的自助餐完全不一樣。”

    “這邊的海鮮刺身下面居然不帶米飯,這也太實在了吧。”

    “感謝主播的自助餐券,我和我女朋友都覺得這邊的餐廳非常棒。”

    一邊和觀眾閒聊,等下一邊開始品嚐桌上的料理。

    豬尾巴燉花生。

    豬尾巴燉花生裡面,加了少許的紅豆腐乳。

    所以整道菜顯得紅豔豔的,顏色十分好看。

    豬尾巴的表皮處理的十分乾淨,一根噁心的毛髮都沒有看到,表皮沒有任何破損。

    而膠原蛋白感滿滿的豬皮下面,肥瘦相間的豬肉已經被燉的軟爛。

    一口咬下去,豬皮滿滿的膠原蛋白感覺。

    膠質感很重,卻不會出現粘黏,嘴巴吃上去不會黏黏的,反而有一種清爽的感覺。

    豬尾燉的十分入味,中間還加入了一些馬蹄,胡蘿蔔,洋蔥。

    這些配料不但讓豬尾變得更加清甜,同時也把豬尾的油膩感吸收的一乾二淨。

    魚翅燉花膠,中規中矩的一道菜。

    使用的是產量比較大的巴西尖刺鯊魚的魚翅,這種魚刺的脆感比較差,但鮮味和甜味還是相當不錯的。

    其中的花膠使用的則是,普通的黃花膠。

    雖然兩種食材用的都是比較平價的種類,但分量卻一點都不少。

    其中的高湯用了大量的老雞進行熬煮,雞湯味非常濃郁,沒有加過多的調味進行調製,讓整道菜保持著原本的味道。