南牆先生 作品
776.打卡【回香小龍蝦】
“每個口味都來點吧？”李瀟絲毫不客氣地付了錢，雖然價格中等，但是他會覺得這個是真的值得這個價錢的。
“好嘞！”老闆快速地行動了起來。
首先裝好的就是蒜蓉小龍蝦了，老闆特地是用嫩蒜製作蒜蓉，最重要的是怎麼把蒜蓉給爆炒出香味。
蒜蓉小龍蝦最重要的當然就是蒜蓉了，蒜蓉做得好那麼小龍蝦就會非常入味。
如果蒜蓉做的不好，很容易讓蒜蓉和小龍蝦的味道分道揚鑣，要麼就是蒜蓉特別香，要麼就是小龍蝦根本沒什麼味道。
除此之外，蒜蓉做得不香也會變得很難吃，例如蒜蓉顆粒太多，不是蒜蓉抹就是蒜塊，完全就沒有蒜蓉的感覺。
很多人不能夠接收蒜蓉，完全就是因為蒜是非常辛辣的，如果沒有處理的好的話，恐怕吃起來還是辣嘴巴。
這種辛辣的口感並非吃湘菜的那種辣，反倒是刺嘴巴，讓人都覺得難以下嚥。
這樣子的蒜蓉小龍蝦是完全不過關的。
但是真正做得好的蒜蓉小龍蝦，蒜蓉爆香，而且小龍蝦被醃製的有了一定的味道，吃起來真的很香。
其實蒜蓉小龍蝦和原味的小龍蝦有一定的相似之處，但是又和原味的非常不同。
原味的一般沒有蒜蓉的配料，味道卻微甜微甜的，比起蒜蓉還是差了一點兒意思。
蒜蓉小龍蝦弄好之後，緊接著就是麻辣小龍蝦了。
麻辣小龍蝦曾經還是作為，外賣點單的第一名，麻辣小龍蝦一直都是年輕人所愛的美食小吃，現在竟然成為了小龍蝦的最基礎款。
不過麻辣小龍蝦一直都是大家的熱愛，只因為麻辣兩個字，深受年輕人的歡迎。
又麻又辣，這種味道誰不愛呢？
更何況麻辣小龍蝦作為解饞的首選，很多人都會選擇在家吃或者和朋友吃，這已經成為了一個常見的現象。
“這個麻辣小龍蝦真的是我最喜歡的！我跟你們說，我每週末都忍不住點外賣吃，真的很香！”
“麻辣小龍蝦不愧是經典款，真的就是最有味道的，又麻又辣的，吃起來簡直了！”
“雖然我很不想承認，但是這個麻辣小龍蝦真的好香啊，比蒜蓉的好像更加有味道！”
“不行，在我心裡蒜蓉小龍蝦還是最好吃的！”
“你們都沒有人喜歡蛋黃小龍蝦嗎？我怎麼感覺喜歡吃蛋黃小龍蝦的人這麼少啊？”
說到蛋黃小龍蝦，那小王可就有發言權了。
作為小龍蝦的發燒戶，小王嘗試過很多口味的小龍蝦，特別是這個蛋黃小龍蝦絕對是拿下了他的心頭之愛。
蛋黃小龍蝦，顧名思義就是在小龍蝦裡面放蛋黃來製作，但是這樣子的蛋黃絕對不是腥味的蛋黃。
很多人以為吃土雞蛋就是好的，但是事實上很多人卻又受不了土雞蛋的味道。
主要都是因為土雞蛋是新鮮的，很多人會覺得吃起來非常腥，難以下嚥。
所以說很多小龍蝦的製作在選材上面不會專門苛求於土雞蛋的選擇，如果是土雞蛋，那也是必須要製作得非常好的。
說到底，蛋黃小龍蝦對於蛋黃的製作還是很嚴格的。
“我特別喜歡吃蛋黃小龍蝦，每次都把蛋黃吃得乾乾淨淨的。”小王看到自己喜歡的蛋黃小龍蝦之後眼睛都在放光了。
沒錯，蛋黃小龍蝦的精髓就是在於鹹蛋黃。
這個蛋黃真的很好吃，就是因為它的味道是鹹的，不會很腥。
“有沒有人知道這個蛋黃小龍蝦究竟是怎麼做的啊，我真的特別喜歡吃，在家也想自己做呢！”
終於有彈幕這麼說了，大家真的很期待能夠有機會自己在家裡面也能夠實現小龍蝦自由。
“這個蛋黃小龍蝦怎麼做，當然還是蛋黃是關鍵，咱們必須要做出鹹蛋黃的感覺。”
小王對於蛋黃小龍蝦還是有一定的研究了，只因為自己也在網上看過一些攻略。
首先一定要把蛋黃搗爛，這樣才能夠入味，而且要放入一定的鹽和糖，將每個小龍蝦都包裹起來，然後再放入油鍋裡面炸就完事兒了。
“好嘞！”老闆快速地行動了起來。
首先裝好的就是蒜蓉小龍蝦了，老闆特地是用嫩蒜製作蒜蓉，最重要的是怎麼把蒜蓉給爆炒出香味。
蒜蓉小龍蝦最重要的當然就是蒜蓉了，蒜蓉做得好那麼小龍蝦就會非常入味。
如果蒜蓉做的不好，很容易讓蒜蓉和小龍蝦的味道分道揚鑣，要麼就是蒜蓉特別香，要麼就是小龍蝦根本沒什麼味道。
除此之外，蒜蓉做得不香也會變得很難吃，例如蒜蓉顆粒太多，不是蒜蓉抹就是蒜塊，完全就沒有蒜蓉的感覺。
很多人不能夠接收蒜蓉，完全就是因為蒜是非常辛辣的，如果沒有處理的好的話，恐怕吃起來還是辣嘴巴。
這種辛辣的口感並非吃湘菜的那種辣，反倒是刺嘴巴，讓人都覺得難以下嚥。
這樣子的蒜蓉小龍蝦是完全不過關的。
但是真正做得好的蒜蓉小龍蝦，蒜蓉爆香，而且小龍蝦被醃製的有了一定的味道，吃起來真的很香。
其實蒜蓉小龍蝦和原味的小龍蝦有一定的相似之處，但是又和原味的非常不同。
原味的一般沒有蒜蓉的配料，味道卻微甜微甜的，比起蒜蓉還是差了一點兒意思。
蒜蓉小龍蝦弄好之後，緊接著就是麻辣小龍蝦了。
麻辣小龍蝦曾經還是作為，外賣點單的第一名，麻辣小龍蝦一直都是年輕人所愛的美食小吃，現在竟然成為了小龍蝦的最基礎款。
不過麻辣小龍蝦一直都是大家的熱愛，只因為麻辣兩個字，深受年輕人的歡迎。
又麻又辣，這種味道誰不愛呢？
更何況麻辣小龍蝦作為解饞的首選，很多人都會選擇在家吃或者和朋友吃，這已經成為了一個常見的現象。
“這個麻辣小龍蝦真的是我最喜歡的！我跟你們說，我每週末都忍不住點外賣吃，真的很香！”
“麻辣小龍蝦不愧是經典款，真的就是最有味道的，又麻又辣的，吃起來簡直了！”
“雖然我很不想承認，但是這個麻辣小龍蝦真的好香啊，比蒜蓉的好像更加有味道！”
“不行，在我心裡蒜蓉小龍蝦還是最好吃的！”
“你們都沒有人喜歡蛋黃小龍蝦嗎？我怎麼感覺喜歡吃蛋黃小龍蝦的人這麼少啊？”
說到蛋黃小龍蝦，那小王可就有發言權了。
作為小龍蝦的發燒戶，小王嘗試過很多口味的小龍蝦，特別是這個蛋黃小龍蝦絕對是拿下了他的心頭之愛。
蛋黃小龍蝦，顧名思義就是在小龍蝦裡面放蛋黃來製作，但是這樣子的蛋黃絕對不是腥味的蛋黃。
很多人以為吃土雞蛋就是好的，但是事實上很多人卻又受不了土雞蛋的味道。
主要都是因為土雞蛋是新鮮的，很多人會覺得吃起來非常腥，難以下嚥。
所以說很多小龍蝦的製作在選材上面不會專門苛求於土雞蛋的選擇，如果是土雞蛋，那也是必須要製作得非常好的。
說到底，蛋黃小龍蝦對於蛋黃的製作還是很嚴格的。
“我特別喜歡吃蛋黃小龍蝦，每次都把蛋黃吃得乾乾淨淨的。”小王看到自己喜歡的蛋黃小龍蝦之後眼睛都在放光了。
沒錯，蛋黃小龍蝦的精髓就是在於鹹蛋黃。
這個蛋黃真的很好吃，就是因為它的味道是鹹的，不會很腥。
“有沒有人知道這個蛋黃小龍蝦究竟是怎麼做的啊，我真的特別喜歡吃，在家也想自己做呢！”
終於有彈幕這麼說了，大家真的很期待能夠有機會自己在家裡面也能夠實現小龍蝦自由。
“這個蛋黃小龍蝦怎麼做，當然還是蛋黃是關鍵，咱們必須要做出鹹蛋黃的感覺。”
小王對於蛋黃小龍蝦還是有一定的研究了，只因為自己也在網上看過一些攻略。
首先一定要把蛋黃搗爛，這樣才能夠入味，而且要放入一定的鹽和糖，將每個小龍蝦都包裹起來，然後再放入油鍋裡面炸就完事兒了。