南牆先生 作品
785 .中山路步行街
只見店主把剛切好的新鮮裡脊肉串成串，然後倒入了植物油進油鍋裡面，打開火。
油鍋瞬間膨脹起開，發出了刺啦刺啦的聲音，整個油鍋裡面的油都在翻滾沸騰。
“老闆，你們這個油每次都要更換嗎？豈不是很昂貴？”蔣楠看到之後都覺得有些驚訝。
現在的植物油什麼的都很貴了，這麼使用的話豈不是還是很浪費的。
“不是的，這一份油還是可以用個四五次，但是還是要換勤一些，免得會造成一些不太好的衛生情況。”老闆憨憨的笑著說道。
“我的天啊，太不容易了，這麼多油才能夠用四五次，還是覺得很可惜啊！”蔣楠搖了搖頭。
誰知，李瀟卻拍了拍他的肩，跟他解答道:“這就是你的不懂了，雖然說這家店很良心，換油很勤，但是不代表這就是浪費的。”
“怎麼說？”蔣楠用一種充滿好奇的眼光看著李瀟。
李瀟這才說道:“這是因為油這種物質，從化學的角度來說是不能夠重複利用多次的，否則就會煮出別的物質來，其實還是會有害的。”
聽到李瀟這麼一說蔣楠有些驚訝了，沒想到有時候這也不是一種浪費，而是一種保護。
聽到這裡，彈幕也快速滾動了起來，大家也是非常熱情地開始討論這個問題。
“原來是這樣，真是又在主播這裡學到了一些東西。”
“原來食用油都是不能夠重複利用的啊！煮四五次估計還好，那我得提醒我家裡面的老人們了。”
“對對對，有些老人特別喜歡重複利用這些食用油，就是不想浪費，實際上對身體還是有害處的。”
不過，像“豪香裡脊肉串”這家店，還是很良心的，因為所用的油都是植物油，而不是那種地溝油。
很多不良商家就是為了賺錢，想要成本低一些，於是就使用了一些很廉價的油，這種油根本就不需要花什麼錢，但是一樣能夠做出美味食物。
不過，這種油還是很噁心的，根本就不是人吃的，而且對身體還是不健康的。
店主快速把裡脊肉串放進油鍋裡面，瞬間油鍋變得更加沸騰了起開，整個油鍋都在冒著泡。
只聽見咕嚕咕嚕幾聲，店主又快速地把裡脊肉串拿了出來，放在一邊，然後動作迅速地拿了兩個紙袋子，把裡脊肉串裝了進去。
一份裡脊肉一共有三串，一串差不多是六七塊錢。
拿過這份裡脊肉串之後，撲鼻而來的就是一股香味兒，但是一點兒我不刺鼻。
打開紙袋子，這香味兒更加讓人垂涎欲滴了。
“大家看這個裡脊肉，真的很大一串哈。”李瀟在鏡頭面前展示了一下，裡脊肉串真的一串很大很肥，肉也很厚，可以說是真的很划算很值得了。
而且每一串裡脊肉串上面都是均勻的一些佐料，雖然份量不是很多，但是佐料非常均勻而且非常入味兒。
“這個裡脊肉真的很新鮮，我嘗一口看看。”
只見李瀟一嘴巴咬了一大口，這個裡脊肉串上面的肉被撕開了，裡面的肉質還是很鮮嫩的。
這個肉質感非常好，雖然說一口下去吃不了多少，只是因為這個裡脊肉肉質真的很厚實，不過外面很香，裡面也是鮮嫩的口感，完全就沒有不入味這一說法。
“真的太好吃了，不愧是新鮮的裡脊肉，這個肉質真的太好了。”李瀟笑著說道。
因為大中午的，還是肚子餓了，這三串又長又大的裡脊肉串一下子就被李瀟給吃完了，而且串串上面被李瀟舔舐得非常乾淨，一點兒肉都不剩了。
“這個裡脊肉真的是我見過很大的裡脊肉串了，看上去真的很有胃口啊！”
“對啊，我覺得好香啊，隔著屏幕我都很想吃了。”
“嗚嗚嗚我在廈門的，我之前在家裡麵點外賣，因為人氣太高了，點了外賣之後好久才吃得上。”
“沒辦法，這家店在廈門還是很火的，果真還是要到現場去排隊才好。”
油鍋瞬間膨脹起開，發出了刺啦刺啦的聲音，整個油鍋裡面的油都在翻滾沸騰。
“老闆，你們這個油每次都要更換嗎？豈不是很昂貴？”蔣楠看到之後都覺得有些驚訝。
現在的植物油什麼的都很貴了，這麼使用的話豈不是還是很浪費的。
“不是的，這一份油還是可以用個四五次，但是還是要換勤一些，免得會造成一些不太好的衛生情況。”老闆憨憨的笑著說道。
“我的天啊，太不容易了，這麼多油才能夠用四五次，還是覺得很可惜啊！”蔣楠搖了搖頭。
誰知，李瀟卻拍了拍他的肩，跟他解答道:“這就是你的不懂了，雖然說這家店很良心，換油很勤，但是不代表這就是浪費的。”
“怎麼說？”蔣楠用一種充滿好奇的眼光看著李瀟。
李瀟這才說道:“這是因為油這種物質，從化學的角度來說是不能夠重複利用多次的，否則就會煮出別的物質來，其實還是會有害的。”
聽到李瀟這麼一說蔣楠有些驚訝了，沒想到有時候這也不是一種浪費，而是一種保護。
聽到這裡，彈幕也快速滾動了起來，大家也是非常熱情地開始討論這個問題。
“原來是這樣，真是又在主播這裡學到了一些東西。”
“原來食用油都是不能夠重複利用的啊！煮四五次估計還好，那我得提醒我家裡面的老人們了。”
“對對對，有些老人特別喜歡重複利用這些食用油，就是不想浪費，實際上對身體還是有害處的。”
不過，像“豪香裡脊肉串”這家店，還是很良心的，因為所用的油都是植物油，而不是那種地溝油。
很多不良商家就是為了賺錢，想要成本低一些，於是就使用了一些很廉價的油，這種油根本就不需要花什麼錢，但是一樣能夠做出美味食物。
不過，這種油還是很噁心的，根本就不是人吃的，而且對身體還是不健康的。
店主快速把裡脊肉串放進油鍋裡面，瞬間油鍋變得更加沸騰了起開，整個油鍋都在冒著泡。
只聽見咕嚕咕嚕幾聲，店主又快速地把裡脊肉串拿了出來，放在一邊，然後動作迅速地拿了兩個紙袋子，把裡脊肉串裝了進去。
一份裡脊肉一共有三串，一串差不多是六七塊錢。
拿過這份裡脊肉串之後，撲鼻而來的就是一股香味兒，但是一點兒我不刺鼻。
打開紙袋子，這香味兒更加讓人垂涎欲滴了。
“大家看這個裡脊肉，真的很大一串哈。”李瀟在鏡頭面前展示了一下，裡脊肉串真的一串很大很肥，肉也很厚，可以說是真的很划算很值得了。
而且每一串裡脊肉串上面都是均勻的一些佐料，雖然份量不是很多，但是佐料非常均勻而且非常入味兒。
“這個裡脊肉真的很新鮮，我嘗一口看看。”
只見李瀟一嘴巴咬了一大口，這個裡脊肉串上面的肉被撕開了，裡面的肉質還是很鮮嫩的。
這個肉質感非常好，雖然說一口下去吃不了多少，只是因為這個裡脊肉肉質真的很厚實，不過外面很香，裡面也是鮮嫩的口感，完全就沒有不入味這一說法。
“真的太好吃了，不愧是新鮮的裡脊肉，這個肉質真的太好了。”李瀟笑著說道。
因為大中午的，還是肚子餓了，這三串又長又大的裡脊肉串一下子就被李瀟給吃完了，而且串串上面被李瀟舔舐得非常乾淨，一點兒肉都不剩了。
“這個裡脊肉真的是我見過很大的裡脊肉串了，看上去真的很有胃口啊！”
“對啊，我覺得好香啊，隔著屏幕我都很想吃了。”
“嗚嗚嗚我在廈門的，我之前在家裡麵點外賣，因為人氣太高了，點了外賣之後好久才吃得上。”
“沒辦法，這家店在廈門還是很火的，果真還是要到現場去排隊才好。”