南牆先生 作品
第790章 202特色排檔
彈幕也在熱烈討論這個問題。
聊著聊著，又準備上菜了。
海鮮餅這道菜是第二個上的，也算是開胃菜了，而且這道菜的人氣真的很高，幾乎每桌必點。
海鮮餅裡面包的鮮蝦和馬蹄都吃得出來，略微的胡椒味也蓋不住海鮮的鮮美。
李瀟吃了一口外皮炸的金黃酥脆，蘸上店裡秘製甜辣醬，真的很香，嚼起來聲音也很響。
“家人們，這個菜真的是太好吃了！你們看這個海鮮餅，之所以叫海鮮餅啊，還是因為這個餅的裡面包有蝦的，外面炸的很脆，真的很香！”
李瀟拿著一個海鮮餅對著鏡頭介紹道，通過鏡頭大家可以看得到海鮮餅裡面的蝦和馬蹄真的很飽滿，而且外面的餅也是炸的很脆，光是這麼看著就已經是很誘人了。
“看上去真的太好吃了，這個真的很種草誒！”
“我也覺得，這種海鮮餅外面竟然是這麼香香脆脆的，真的好想吃啊！”
“嗚嗚嗚我下次去廈門一定要打卡這個，我雖然吃不了刺身，但是這個油炸的我還是很喜歡！”
緊接著，第三個菜上來了，是璐姐親自點的，也說這是廈門人很喜歡吃的東西，也就是酸湯大腸血。
酸湯大腸血這道來廈門必吃的菜，分量很足，裡面有大腸，小腸，豬內臟。
雖然看上去是豬雜的樣子，但是味道一點兒都不腥，反倒是特別香。
食材處理得很乾淨，整個都是酸湯味特別開胃，而且這個廚師非常厲害的就是，他能夠讓小腸大腸血都吸滿了酸湯，血的鮮嫩和腸q彈的口感，真的讓人很難忘。
“這個感覺就像是豬雜的樣子，都是腸誒！”蔣楠看了一眼，雖然酸湯的味道真的很讓人流口水，但是看到是豬雜，頓時間蔣楠還是不敢動筷了。
“你不喜歡吃豬雜嘛？只是腸子而已。”小溪抬起頭來，對著蔣楠眨了眨眼睛。
蔣楠表情看上去有些未滿，結巴道:“也，也不是吧……也不是不能吃，就是，就是不太愛吃？”
蔣楠也不好多說什麼，畢竟這是璐姐親自點的菜，而且在廈門人心裡面這個酸湯血腸絕對是必吃的一個美食。
“這也太可惜了吧！這個酸湯血腸可是廈門的人氣美食，很多人都是吃不到的！等很久都吃不上！”
“對對對，我是廈門人，我絕對可以保證這個酸湯血腸真的很熱門，大家都很喜歡吃的。”
“而且這個酸湯的味道真的就是讓人能夠望梅止渴你知道嗎，我現在想到這個酸湯，都已經忍不住掉口水了。”
“生理反應我也有誒！真的太喜歡吃這個酸湯血腸了，真的很香很好吃，不喜歡吃豬雜的真的很可惜啊！”
李瀟知道蔣楠平時確實是不吃腸子之類的東西，畢竟這是豬的消化系統，腸子上面肯定是有髒東西的，而且還要和豬的排洩物附著在一塊兒，聽上去就很讓人覺得噁心。
不過，除了心理的因素之外，還有就是不喜歡吃豬雜之類的人，都是因為吃豬雜味道很腥，讓人覺得難以下嚥，甚至是咀嚼都很困難。
這類人很難接受到豬雜的美味，也是非常正常的事情。
“你放心，這個豬雜他們已經完全處理好了，很乾淨的。”李瀟給蔣楠打了一個預防針。
“其實沖洗腸子並不困難的，雖然說腸子確實就是很不乾淨的地方，很多人不願意吃，就是擔心沒有洗乾淨。”李瀟這樣說道。
“不過你不用擔心，這種大的餐廳絕對是會懂得怎麼處理的，而且能夠搓洗得非常乾淨，你也不用害怕腸子是洗不乾淨的東西，沒這麼誇張。”璐姐也跟著說道。
雖然聽到這裡，蔣楠已經願意去嘗試了，但是臉色還是有些為難，感覺就像是被逼迫吃東西一樣。
“對了，你是不是覺得豬雜很腥，吃不下去啊？”李瀟一語道破。
“對啊，豬雜吃起來味道真的很奇怪，其實我根本就是吃不下去的，唉！”
聊著聊著，又準備上菜了。
海鮮餅這道菜是第二個上的，也算是開胃菜了，而且這道菜的人氣真的很高，幾乎每桌必點。
海鮮餅裡面包的鮮蝦和馬蹄都吃得出來，略微的胡椒味也蓋不住海鮮的鮮美。
李瀟吃了一口外皮炸的金黃酥脆，蘸上店裡秘製甜辣醬，真的很香，嚼起來聲音也很響。
“家人們，這個菜真的是太好吃了！你們看這個海鮮餅，之所以叫海鮮餅啊，還是因為這個餅的裡面包有蝦的，外面炸的很脆，真的很香！”
李瀟拿著一個海鮮餅對著鏡頭介紹道，通過鏡頭大家可以看得到海鮮餅裡面的蝦和馬蹄真的很飽滿，而且外面的餅也是炸的很脆，光是這麼看著就已經是很誘人了。
“看上去真的太好吃了，這個真的很種草誒！”
“我也覺得，這種海鮮餅外面竟然是這麼香香脆脆的，真的好想吃啊！”
“嗚嗚嗚我下次去廈門一定要打卡這個，我雖然吃不了刺身，但是這個油炸的我還是很喜歡！”
緊接著，第三個菜上來了，是璐姐親自點的，也說這是廈門人很喜歡吃的東西，也就是酸湯大腸血。
酸湯大腸血這道來廈門必吃的菜，分量很足，裡面有大腸，小腸，豬內臟。
雖然看上去是豬雜的樣子，但是味道一點兒都不腥，反倒是特別香。
食材處理得很乾淨，整個都是酸湯味特別開胃，而且這個廚師非常厲害的就是，他能夠讓小腸大腸血都吸滿了酸湯，血的鮮嫩和腸q彈的口感，真的讓人很難忘。
“這個感覺就像是豬雜的樣子，都是腸誒！”蔣楠看了一眼，雖然酸湯的味道真的很讓人流口水，但是看到是豬雜，頓時間蔣楠還是不敢動筷了。
“你不喜歡吃豬雜嘛？只是腸子而已。”小溪抬起頭來，對著蔣楠眨了眨眼睛。
蔣楠表情看上去有些未滿，結巴道:“也，也不是吧……也不是不能吃，就是，就是不太愛吃？”
蔣楠也不好多說什麼，畢竟這是璐姐親自點的菜，而且在廈門人心裡面這個酸湯血腸絕對是必吃的一個美食。
“這也太可惜了吧！這個酸湯血腸可是廈門的人氣美食，很多人都是吃不到的！等很久都吃不上！”
“對對對，我是廈門人，我絕對可以保證這個酸湯血腸真的很熱門，大家都很喜歡吃的。”
“而且這個酸湯的味道真的就是讓人能夠望梅止渴你知道嗎，我現在想到這個酸湯，都已經忍不住掉口水了。”
“生理反應我也有誒！真的太喜歡吃這個酸湯血腸了，真的很香很好吃，不喜歡吃豬雜的真的很可惜啊！”
李瀟知道蔣楠平時確實是不吃腸子之類的東西，畢竟這是豬的消化系統，腸子上面肯定是有髒東西的，而且還要和豬的排洩物附著在一塊兒，聽上去就很讓人覺得噁心。
不過，除了心理的因素之外，還有就是不喜歡吃豬雜之類的人，都是因為吃豬雜味道很腥，讓人覺得難以下嚥，甚至是咀嚼都很困難。
這類人很難接受到豬雜的美味，也是非常正常的事情。
“你放心，這個豬雜他們已經完全處理好了，很乾淨的。”李瀟給蔣楠打了一個預防針。
“其實沖洗腸子並不困難的，雖然說腸子確實就是很不乾淨的地方，很多人不願意吃，就是擔心沒有洗乾淨。”李瀟這樣說道。
“不過你不用擔心，這種大的餐廳絕對是會懂得怎麼處理的，而且能夠搓洗得非常乾淨，你也不用害怕腸子是洗不乾淨的東西，沒這麼誇張。”璐姐也跟著說道。
雖然聽到這裡，蔣楠已經願意去嘗試了，但是臉色還是有些為難，感覺就像是被逼迫吃東西一樣。
“對了，你是不是覺得豬雜很腥，吃不下去啊？”李瀟一語道破。
“對啊，豬雜吃起來味道真的很奇怪，其實我根本就是吃不下去的，唉！”