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李瀟走出宋城,感受著旅途的疲憊和滿足,腳步走向了餐廳。這家餐廳的門口布置得非常漂亮,招牌上寫著“夜宴”,顯得格外高雅。李瀟推門進去,只見室內燈光柔和,氣氛優雅。桌子上擺放著精緻的餐具和紅酒杯,幾盞香氣撲鼻的餐點放在桌子上,看起來非常誘人。

李瀟坐下來,服務員走過來,微笑著為他倒上一杯紅酒。餐廳的服務非常周到,服務員向他介紹了餐廳的招牌菜和特色酒水。李瀟點了幾道招牌菜,等待著餐點的出現。

不一會兒,餐點就被端到了桌子上。首先是一道蒜泥白肉,看起來色香味俱佳。肉質鮮嫩,口感細膩,蒜泥的味道也非常濃郁。

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李瀟打開直播,看到有不少粉絲在線,他開心地打了個招呼:“大家好呀!我現在在杭州,今天去了宋城,吃了一頓非常好吃的蒜泥白肉,感覺特別棒!今天給大家分享一下這道菜的做法,也可以用的方式,把這個視頻留下來,以後做菜的時候可以參考一下。”

李瀟拿出手機,開始介紹蒜泥白肉的製作過程:“首先,準備好五花肉一塊,把它放入沸水中焯水,然後撈出來晾涼。接著,切成薄片,壓成薄片後,放入碗中,加入適量的鹽和生抽,拌勻醃製10分鐘左右。”

“然後,我們來製作蒜泥醬。需要準備好蒜、醋、醬油和辣椒油。把蒜剁成蒜泥,加入醋和醬油,調味適量。最後加入適量的辣椒油,攪拌均勻。”

“接下來,把醃製好的五花肉片碼在碟子裡,然後倒入蒜泥醬,用手把蒜泥醬均勻塗在五花肉片上,最後撒上一些花椒粉和香菜末,就做好了!”

李瀟拿起剛剛做好的蒜泥白肉,拍了拍,說道:“這個蒜泥白肉做起來很簡單,但是口感非常好,五花肉的肥瘦搭配得恰到好處,加上香濃的蒜泥醬,真的是一道絕佳的美食!”

聽到李瀟這麼讚美這道菜,不少粉絲表示很想嘗試一下,李瀟也興致勃勃地答應了:“好的,那我把這個視頻留下來,以後做菜的時候可以參考一下。方式是……”

李瀟把方式說了出來,同時也提醒大家要多注意食材的衛生和烹飪過程中的安全問題,讓大家在享受美食的同時也要保證健康。

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李瀟:大家好,現在我來給大家介紹一道杭州著名的美食——糖醋里脊。這是一道鹹鮮味十足的肉類菜品,是中式烹飪中比較常見的一道菜。我今天在杭州的一家餐廳點了這道菜,非常好吃,所以和大家分享一下。

觀眾:好的好的,聽起來很不錯。可以詳細介紹一下這道菜的製作過程嗎?

李瀟:當然可以。糖醋里脊的製作主要是將裡脊肉切成小塊,然後用鹽、澱粉等調料醃製一下,再用雞蛋、澱粉等裹上一層薄薄的麵粉糊,下鍋炸至金黃色,撈出備用。接著,熱鍋涼油爆香蔥薑蒜末,加入白糖、醋、醬油等調味料,翻炒至糖溶化,然後將炸好的裡脊塊放入鍋中,翻炒均勻即可。