第329章 329.幾十萬一套的大馬士革鋼刀具

    “鮮花餡餅算什麼？我還吃過鮮花熬的粥呢，還挺特別。”

    “大漢文化真是博大精深，樓上說的是特別而不是好吃，顯然玩了一套文字遊戲。”

    .....

    有驚無險，很快就完成了所有的項目。

    回到自己的工作臺前面，李瀟環視一圈，發現大部分人臉上都有些鬱悶，顯然有不少的題目沒有準確的把握。

    唯一看起來比較輕鬆的，怕是隻有自己以及旁邊那位李炳勝了。

    答題卡被收好立刻進行批改，立刻就會成績。

    等所有人回到了自己的工作臺前面，，蔡榮生立刻開始了第2項評比。

    “刀工比賽同樣分成10個小節，分別考每位廚師的不同刀工。”

    “分別是絲、丁、片、塊、條、粒、末、茸、節、花刀。”

    “每個項目每個項目都會有隨機的兩種材料，你需要同時將兩種材料進行處理。”

    “評委會將你切得最好的一種材料作為記分標準，本輪比賽的時間是30分鐘，每個小項目的比賽時間約為三分鐘。”

    “評委會根據材料最後的形態，以及每個參賽者所使用的時間進行評分。”

    “刀工越好，切得越快，當然成績就越好。”

    “現在有5分鐘時間，讓大家打磨和熟悉自己的刀具。”

    李瀟連忙檢查架子上的刀具，刀具可謂是一應俱全。

    主廚刀，副廚刀，削皮刀，剔骨刀，片刀，砍刀，圓角刀，甚至連櫻花國的壽司刀都備了。

    其實星級廚師比賽是可以使用自己攜帶刀具的，但是大部分人來參賽都是需要乘坐高鐵或者飛機。

    所以大部分人根本就沒辦法攜帶刀具，因為刀具需要開的證明實在太多。

    久而久之大家也都懶得帶，這也是為什麼首都地區的廚師是每一年獲得星級廚師資格最多的地區。

    畢竟有一把，自己熟悉的刀和一套熟悉的廚具，起碼能讓廚藝提高十個百分點。

    不過李瀟卻沒有這個顧慮，因為他壓根就沒有什麼所謂的熟悉不熟悉的器具。

    他做菜的次數實在太少，大部分關於廚藝的能力都是系統直接灌輸到他的身上。

    在他觀察著自己工具臺上的道具的時候，餘光瞥到旁邊那位李炳勝的身上。

    對方的工作臺上，赫然已經多出了一套嶄新的工具。

    李瀟可是記得對方可說過是來自廣東省的，難道對方是直接空運了一套廚具過來嗎這也太奢侈了吧？

    不過他還記得對方說過，自己的父親是廣東省廚師協會的副會長。

    有這層關係，想來託運一兩箱的刀具，問題應該不會很大。

    但是當對方手上的工具完全展示在了工作臺上，李瀟口水都要流下來了。

    嘶，果然不愧是副會長的公子。

    一整套的大馬士革鋼製成的刀具.......

    上面漂亮的紋路簡直閃花了，李瀟的鈦合金狗眼。

    李瀟可查過這種大馬士革鋼刀製成的刀具的價格，即便是品質不錯的a貨，一把主廚刀價格也高達3000多塊。

    還是有市無價的那一種，他當時問過製造一把這樣的a貨，排隊就要排一個多月。

    當然了，額外的加錢還是能夠提早一點的，但也是要十幾，二十天才能拿到。

    考慮再三，當時李瀟並沒有去定製，畢竟只是a貨，他可不差那麼幾萬，十幾萬的。

    用好幾萬定一套a貨的刀，他是感覺有些不值得的