106.第 106 章

 臨近春節, 過年的氛圍越來越濃了,每天副食品商店都有不同的供應,像過年才有的瓜子、花生、豆芽一類的只有這幾天才買得到。

 不過殷玉瑤已經拿回來不少的花生瓜子, 以往都儘量留著客人上門的時候吃一點,家裡人不敢吃太多。但是今年殷玉瑤一樣各拿了五斤回來,一家人都可以痛痛快快地吃個過癮。

 轉眼大年三十這天就到了,王國慶帶著兩個孩子先貼了春聯, 又到街上轉了一圈,居然趕上副食品商店又上了活魚,估計是打了冰窟窿現撈的,王國慶立馬從口袋裡掏出網兜去排隊,半個小時後拎了兩條大草魚回來。

 大年三十都要吃魚的, 年年有餘也是好兆頭。本來王國慶打算燉著吃, 但是王曉慧忽然想起之前在農場吃的烤魚來,非得鬧著要吃烤魚。王國慶為了難:“家裡又不像國營飯店,上哪兒給你烤去。”

 殷玉瑤自打知道南海戰役勝利的消息後天天揚著笑臉,她心情好,願意給兩個孩子搗鼓吃的,拍著胸脯把這活攬在自己身上了。

 王國慶立馬說道:“那我來收拾魚,免得弄你一身腥味。”

 王國慶按照殷玉瑤的要求把魚鱗刮乾淨,然後將魚從魚背部位一分為一, 把魚的內臟、腮部都去除, 清洗掉黑膜和骨血後, 在魚肉上滑了幾刀後放進了殷玉瑤調好的料汁裡浸泡入味。

 這烤魚好吃不單單是魚, 還有配菜,不過馬上過年了,各種供應都有, 家裡備的菜也齊全,有什麼放什麼就行了。

 醃製入味,殷玉瑤趁著王國慶到樓下儲藏室拿菜的功夫,從博物館裡抽出了一沓廚房紙巾,把魚身上的汁水吸的乾乾淨淨,再將魚放在乾淨的托盤裡,用過的廚房紙直接丟進了灶坑裡,看著火苗讓它們吞沒。

 舀了一勺麵粉,把魚的兩面裹滿了薄薄的面,殷玉瑤把魚下到鐵鍋裡慢慢的煎。

 ……

 殷玉瑤和王國慶兩個人做菜,陳淑華打下手,等到外面天黑了,零零星星響起鞭炮聲,年夜飯也做好了。

 一家五口人,做了八個菜,有魚有排骨有豬蹄有蘑菇燉小雞四個純葷腥的菜,剩下的四個菜也都是拿肉炒的,這在七十年代絕對是十分豐盛的年夜飯了。

 比起去年王國慶一家三口過年,今年的春節可熱鬧多了,王國慶給自己倒了一杯白酒,陳淑華領著殷玉瑤三人喝飲料,五個人共同舉起杯,慶祝著他們第一次在一起過的團圓年。

 吃著喝著笑著,一頓飯足足吃了九點才結束,兩個孩子主動幫忙收拾桌子洗碗,陳淑華兩口子則開始和麵剁餡,準備半夜十一點跨年要吃的餃子。

 這個年代沒有電視也沒有春晚,兩個孩子坐在沙發上嘰嘰喳喳編著稀奇古怪的故事,殷玉瑤陳淑華三個人則圍坐在桌上一邊慢悠悠地包著餃子一邊閒聊著家長裡短。

 過年的餃子是要放些彩頭的,殷玉瑤去煮了幾枚一分錢的硬筆,又將一塊牛奶糖切成幾截,誰吃到就說明誰新的一年有好運氣。

 餃子包完離十一點還有一回兒,兩個孩子縱然開心但他們平時睡覺早,此時眼睛都快睜不開了。為了讓他倆打起精神來,殷玉瑤乾脆建議每個人輪流表演個節目。

 一聽要表演節目兩個孩子來了精神,王曉慧唱了個《紅星閃閃》,殷玉磊不甘示弱,立馬唱了個《賣報歌》,兩個孩子的聲音倒是清脆悅耳也不跑調,還挺好聽的。

 兩人唱完了不約而同的看向殷玉瑤,那眼神很明顯:姐姐也來一個。