笑笑不乖 作品

第205章 就沒有老闆解決不了的問題

伏城要的幾噸食材當然是不可能有的,但搞個幾百斤沒什麼問題。

 而且還是品質上乘的食材。

 一輛大貨車停在小鹿美食門口,沈鹿在伏城的授意下去接收了貨物。

 除了沈鹿需要的小白菜、土豆、魚、雞胸肉等食材,還有茄子、豆角、西紅柿等湊數的。

 畢竟伏城也不知道沈鹿要哪些菜,嚴振德就更不知道了,自然就是各種有的食材都湊一湊。

 沈鹿和店員們一起搬菜,花了半個小時才搬完。

 等送菜的大貨車走了,辛宇才小心的問沈鹿這些菜是從哪兒來的。

 “看著好新鮮,剛從地裡拔出來,還帶著土呢。”

 沈鹿卻沒有滿足他的好奇心,“動作快些,我們要抓緊時間了,不然客人來了,菜還沒出來。”

 時間確實很緊張,剩不到兩個小時了,有一半的菜要處理,還要烹飪出來。

 沈鹿都沒空去整花樣,隨便拍拍幾個段做菜的視頻,就當應付了。

 還不到十一點半,店外已經聚集了大量的客人,汪大個進後廚通報情況。

 沈鹿手中動作不斷,把最後一塊紅燒肉盛入大鐵盆裡。

 “我知道了。”沈鹿擦了擦額頭上的汗,“好了,把炒好的菜先端出去吧。”

 辛宇和鄧瑩點點頭,和汪大個一起把菜端到快餐區的賣菜窗口。

 “如今客人數量比較多,我們後廚的模式也要變一變了。”沈鹿看向舒夢和宋志高,“我要在前臺忙活抽獎的事,就麻煩你們在廚房繼續炒菜,免得又出現客人排半天隊,卻吃不上飯的情況。”

 之前就可以這麼幹,但沈鹿考慮兩人來的時間不長,還不熟悉菜的炒法,但都是在廚房有經驗的廚師,經過這段時間的磨合,基本也知道沈鹿的標準。

 炒出來的菜不說和沈鹿一模一樣,至少有八成相似,可以賣給客人了。

 舒夢接話:“沈老闆你放心,我一定會好好完成任務的。”

 宋志高看了她一眼,沒有再說話。

 “蔡姐帶著辛宇和鄧瑩要忙窗口的事,基本菜都處理的差不多,要是有一兩樣缺的,得你們自己切了,好了,我要去前臺了,你們有事隨時找我。”