從零開始開荒,打造最強部落 作品

第84章 食物和糖


                 等了好久的石磨也總算是做好了,光是刻鑿用的刀都廢了三把,不過白風也覺得划算,現在有了這東西,就可以做麵粉了,有了麵粉後就有無數可能了。

  小小的一個磨,用手推就可以,把麥子一把把的撒進去,轉動石磨,慢慢的比較粗的麵粉就流出來了。

  只不過這麵粉可一點都不白,黃撲撲的,並不好看,而且麥麩還混在裡面,需要再篩一遍。

  磨起來實在太麻煩的,所以白風並沒有磨多少,大概搞出來一個陶盆的量,又用比較密的竹篩過了一遍,白風這才覺得能用了,篩出來的麥麩也是萬萬不能丟掉的,這也是好東西。

  想做麵條,沒有鹼面用,那就用蓬灰,蓬草很常見,燒成灰後可以增加面的韌性,著名的蘭州牛肉麵裡,和麵就用的蓬灰。

  和麵,醒面,揉然後拉,白風拉不出來,而且這個麵粉質量不行,揉出來的麵糰有些脆,所以只好放棄拉麵,乖乖的手檊然後切。

  湯是牛大骨熬的清湯,色澤清亮,味道也好聞,麵條下進去,熟了後順著麵條的方向撈出來堆疊在碗裡,還非常的好看。

  一些野蔥碎,幾片蘿蔔,可惜沒有辣椒,油潑辣子才是靈魂,不過就這,穗的口水已經比鍋蓋上水汽結成的水珠多了。

  白風和穗一人一碗,蹲在門口吸溜著,有好多族人被香味吸引了過來,看著族長吃著長條的東西,特別香,但又不知道是什麼,非常好奇。

  為了不讓口水落在地上,他們都相對矜持的看了一眼就走了,只有熊這些摸清楚白風脾氣的人才敢厚著臉皮在旁邊等著,一般好東西只要有多餘的,白風都願意給他們這些相對來說算是人才得的人分的。

  不過麵條白風可沒做多少,穗和白風就吃了一碗,其他的幾個人來,頂多一人分到個半碗,只不過穗還一直眼巴巴的盯著白風,想再吃一些。

  籠絡族人的心和籠絡老婆的心一樣重要,只不過穗已經吃過一碗了,所以白風只能答應她以後再做,而且要讓她一次吃個夠。