第158章 讓人兩難的大豆

               　　大鴻接過合約，大概掃了一眼，只是確認了一下格式，覺得沒有問題之後，便交給了自己的副手，讓他給保管好，這一次他來這裡的任務，就算是順利結束了，並沒有其他的事要商量。

　　他也順帶著交接這些勞工，勞工們在清點數量之後已經上路，按照速度，現在已經離開勒馬城很遠了。

　　戶部也核算好了這些勞工前半月的酬勞，他拿出核算單，交給大鴻，並說：“這就是他們這些勞工的前半月酬勞，一共是一萬斤糧食，不分種類，你自己再算一遍數量對不對，沒問題的話，咱們等會就可以去取糧食，往你們的船上裝了。”

　　因為都是整數，大鴻的算數也不差，所以很快就算出來了，沒有任何的問題，不過大鴻還是提了一句：“我想把一部分糧食換成你們的油，你們看可不可以？”

　　戶部的人看了白風一眼，徵求意見，白風點頭同意了，華夏的大豆是現在種植最多，也是產量最多的，可是他們直接吃的話，並不能夠消耗多少，水煮豆子，可真算不得什麼好食物，而且極其脹肚子，不是飽腹感，而是產生的氣體脹肚子。

　　所以大豆在收穫之後，先留種，然後留一部分儲備糧，剩下的，就會做成各種的豆製品，但因為製作麻煩，加上也不能作為主食，所以消耗量同樣不高。

　　直接把它作為飼料喂牲畜，又過於浪費，所以每年都有三分之一的大豆，用來榨油了，油可以長期保存，能夠給人提供足夠的脂肪，做飯的時候放一點，可以提供更多的能量，減少其他糧食的消耗。

　　油渣喂牲畜，或者作為一種低等糧食，給奴隸，佃戶，或者就是和其他的部族去交易，整體算下來，雖然華夏的油以極低的價格出售給國人，但同樣有些巨大的儲備量。

　　而且私人見到大豆的驚人產量之後，也會選擇把大豆的種植面積增加，他們需要交的稅，比例又不高，所以私人家中的大豆儲量加起來，比國庫中還要多的多。