第74章 滷菜
“好,我就喜歡給你幫忙,這樣能偷吃”陸凡小聲的說道。
陸瑾先去處理牛肉,將牛肉切塊焯水,然後放蔥姜、酒焯水,等炒好水後,開始炒糖色,放牛肉,然後切好的蔥薑蒜還有八角桂皮香葉炒出香味。、
“姐,現在能吃了嗎?好香啊”
“小饞貓,燉好了再吃”陸瑾一邊說這,一邊往鍋里加酒還有熱水,然後蓋上鍋蓋效果燉著,這個時間將自己家園子離得西紅柿,胡蘿蔔、土豆、洋蔥切好。等牛肉快燉好了,再放進去。
除了西紅柿燉牛腩,陸瑾今天準備給大家做一個水煮魚,再做個滷肉,醋溜白菜。
“閨女,你這個手藝真是不開店浪費了”陸子盛一邊給閨女幫忙一邊說。
“爸,你說的對,我們是應該開個店,到時候賣點吃的,你說咋樣”陸瑾認真的說道。
這倒是把陸子盛問倒了,他就是隨口一說,沒想到閨女上心了。
“這事我們還需要從長計議,還得包店面呢”陸子盛說道。
“爸說的是,我們到時候再商量”陸瑾就是萌生了這個想法,因為她最近在空間看書的時候看到了一個滷肉的配方,所以想試試,要是成功了,那真的可以開個店了。
佟玉蘭帶著陸陽去叫自己父母過來吃飯,徐麗萍這次沒跟過來,她想著估計就是感謝婆婆幫忙看孩子,自己從去湊熱鬧不好。
“新新跟著去吧”佟玉蘭叫上佟新。
“行,姑姑,我喜歡陸瑾姐姐做飯”佟新興高采烈的說道。
“這孩子,一點不知道客氣,那行,你去吧,別鬧人”
“媽,我都長大了”佟新不高興的說道。
等外公外婆到這的時候都驚訝了,“閨女這是咋了,不年不節的,怎麼做這麼多好吃的?”
“這不是收完秋了,想叫你們吃頓飯,還給你們買了一塊布料,一會你們拿回去”陸子盛笑著說道。
“你看,你們總亂花錢,我們這麼大歲數了,還用啥,你們省著點吧”
“沒事,媽,馬上就要賣種子了買到手再給你們點錢,這一年多虧你幫我帶孩子了”佟玉蘭說道。
“你這孩子,說啥呢,我們又沒事,不是應該的”外公一聽就訓女兒。
“外公外婆,趕緊過來吃飯吧,嚐嚐我的手藝,都是我做得”陸瑾將做好的滷肉放到桌子上。