第102章 御陸菜開業
“御滷菜”開業了
陸瑾想後世的營銷手段才厲害呢,這才哪到哪。
開業當天,陸子盛將印好的代金券發給大家,又說了一些注意事項,就準備營業了。
現在都是中午晚上認讀,所以開業時間就定在了上午十點,陸子盛還請了一群扭秧歌的在門口扭了一會,哄一下人氣。
周圍的人不知道是什麼情況,都紛紛駐足,陸瑾也在店裡幫忙。
“姑娘,你這味道行不行啊?”
“爸,你不是吃了嗎?”
“但是我吃的有點多了,現在有些分辨不出來了”陸子盛有些擔心的說道。
“爸,你要不要這樣啊,你要有信心”
……
等扭完秧歌,小店就正式開門了,一進裡面是一個大的案板,上面擺放著滷好的各種東西,有酥軟脫骨的的豬蹄、顏色紅亮,香味濃郁的肥腸、還有肝、豬頭,護心肉、以及各種素菜,肉類每樣都只做了一點,因為地一天試水,陸瑾也不敢多做。
大家可以相中哪就讓人給切哪。
屋內收拾的乾乾淨淨,兩邊的牆上還掛了一些辣椒,玉米作為裝飾,著呢哥哥屋子古香古色的。
大家看著裝修也新奇,都忍不住進來看看,尤其是聽到今天滿三元還送代金券,下次可以當錢抵扣。
陸瑾孩子啊門口切了幾份讓大家品嚐,嘗過的人都覺得這個滷菜跟自己以往吃不一樣,香,而且還不膩人。
“做的還怪好吃的,這滷菜也是一股肉味”
“那個給我來三元的豬頭肉”
“能拼著來嗎?”
大家在窗口排著長隊,陸瑾看著現在的人氣,覺得自己的手藝還是可以的嗎,是被認可的。
一上午下來,滷菜賣了一大半,只剩下一點底,肉都賣光了,“大家還是喜歡吃肉啊”佟玉蘭數著錢說道。
“今天做的少,而且大家都新鮮,所以賣的快。能固定住客戶才行呢”陸瑾說道。
“妹子你可真厲害,剛辭職,就幹起這了,你咋想到的”徐麗萍看著一上午的紅火勁,這不得有個三五百啊,自己家去年也重新蓋了房子,治種子真賺錢,現在看來還是做生意更賺錢。