第136章 醬油的獨特美味

 春光燦爛，暖陽照射在大秦每一片土地上，初雪漸漸消融，化成雪水滋潤著土壤。 

 愜意美好的年假結束，咸陽工人們開始了新一年的辛勤工作，學宮的學子們也陸陸續續返回學宮。 

 明顯圓潤一圈的錢多哼著小曲，早早揹著鼓鼓囊囊的行李坐上了車駕。 

 抵達學宮後，錢多火急火燎地前去查看醬油的發酵情況。 

 “嗯~真香啊！” 

 揭開蓋子後，濃郁的醬香味撲面而來，錢多忍不住陶醉地眯眼感嘆。 

 沒想到這黑乎乎的液體釀造好後竟如此醇香，想必味道一定不差，他拿出準備好的碗，從陶罐中小心舀了一勺醬油。 

 錢多手指沾了些許放入嘴中品嚐，霎時，醇厚的豆香味與獨特的鮮香味交融，味蕾被激發，分泌出更多口水。 

 “太美味了！用來沾饅頭味道都不差，那做菜更是錦上添花。” 

 “這醬油應當是釀造成功了，不過還是試驗一下吧。” 

 於是，錢多又舀了滿滿一碗醬油，準備去食堂讓大嬸們炒幾個菜試試。 

 食堂後廚，一片熱火朝天。 

 饅頭的麥香味、紅薯甜滋滋的味道、辣椒的辛辣味，以及各種菜香味交雜混合著，勾得人口水直流。 

 錢多費了九牛二虎之力，最後搬出皇后娘娘的名頭，才讓食堂大嬸們同意醬油的試驗。 

 掌廚的婦人盯著黑乎乎的液體，滿臉都寫著懷疑，其他人好奇的眼神中也透著嫌棄，這玩意該不會和青蛙醬一樣吧？ 

 “小夥子，你確定這能吃？” 

 “嬸子，能的，此物名為醬油，是用菽發酵釀造數月而成，味道醇香......” 

 “好了好了，俺聽不懂這些，反正如果炒出來的菜不好吃，你可得負責吃完，不許浪費啊。” 

 “是是是，有勞您了。” 

 片刻後，一道清炒菘菜、一道辣椒炒肉、一道韭菜蛋花湯擺在餐桌上。 

 看著色香味俱全的菜餚，錢多肚子“咕咕~”地叫了起來，他趕忙拿來一雙筷子開始品嚐。 

 首先是菘菜，平日裡寡淡的味道此刻卻變得口感豐富，醬香味被完美吸入菜梗中，與本身的清甜融合成了一種獨特的滋味。