車嘵嘵 作品

第56章 它真的會變甜

 祝瑤整個嘴巴都發澀,確實也有淡淡的回甘,只是太淡太淺,完全抵抗不了那股迅速衝翻腦袋的澀味。 

 “爺爺!” 

 居然連爺爺都跟著笑! 

 “瑤瑤,記住咯,不認識的東西不要隨便吃。”祝賢還是笑。 

 孫女從小就被教得很好,幾乎很少有這樣稍顯狼狽的時刻,祝賢覺得在他眼皮子底下被騙騙也不是壞事,所以壓根沒提醒新鮮拐棗澀口難吃的事實。 

 盛意笑得最大聲,終於捉弄到祝瑤,像是完成了一件極難得的事情,不過瞧見祝瑤還是蹙著眉,他就把水壺遞過去了,讓漱漱口。 

 祝瑤瞪了人一眼,這才接過水壺,咕嚕咕嚕兩下,嗯,沒啥感覺了。 

 人也捉弄了,米錐也撿得差不多了,大家都準備打道回府。 

 盛二伯在竹林也收穫頗豐,他是這方面的老手,幾個小時就挖了半麻袋,見了祝賢就說要分點給祝家,祝賢開心道謝,說回頭做點冬筍燒麥大家吃吃。 

 祝瑤還記仇:“爺爺,不給哥哥吃!” 

 “我拿雞爪子跟你換。”盛意拍了拍自己籃子裡的拐棗道。 

 祝瑤聽得有些莫名,什麼雞爪子,亂七八糟的結構倒確實挺像雞爪,但完全不是一個東西嘛,而是誰還要吃這個能澀掉靈魂的果子啊! 

 “曬一曬,會很甜的。”盛意不逗人了,認真給介紹,他們管這個叫拐棗,也叫雞爪子果,現在又硬又新鮮的狀態下,成熟度是夠了,糖分轉化卻還沒有開始,不甜光澀嘴巴,但等他經了霜又曬夠了太陽,變成深褐色,捏著軟軟的,那時候就很甜啦。 

 祝瑤想了想問:“那要等多久呢?” 

 “一個禮拜。”盛意答。這玩意平時就治嘴饞心急的,他小時候沒少被澀嘴,像祝瑤這樣講究的小姑娘,要不是被捉弄,這輩子估計也不會瞧得上它。 

 祝瑤有些不太信任了:“真的?” 

 “真的,它真的會變甜。”盛意認真道。 

 祝瑤又朝爺爺確認了一遍,這才相信了,又生出一點感慨,所以勝利的果實就是要先苦後甜的呀,連果子都這樣。 

 回到家,拐棗被扔在大圓竹編框裡曬著,祝賢把米錐給清洗乾淨後,十分耐心地拿出了大剪刀,挨個剪出個小十字,這是為了煮好之後好去皮,光是這個程序就費了好些功夫,因為米錐個頭實在小,殼子卻很硬,不好操作,得小心,被爺爺嚴肅拒絕幫忙的祝瑤,在旁邊看著看著看困了,回屋睡覺去了。 

 最後又被廚房裡飄進來的香氣喚醒了。 

 祝賢在裡面加了些八角香料那些,增加了風味,又因為開了十字,再剝皮的時候方便了許多,祝瑤跟爺爺一起邊剝邊吃,十分開心。 

 稍晚些,盛意和盛凱也溜達來祝家,見了祝家的米錐,再對比下自家直接清水煮好,靠他們一口鐵牙剝皮的米錐,又漲了見識,講究的生活真是一門學問啊! 

 吃完軟糯甜粉的米錐,一個禮拜後,祝瑤終於吃到了甜滋滋的拐棗,和新鮮時候完全兩種口感,稱得上是驚喜,就是可食用面積實在不算多,而且籽也不少,那玩意得一個個摘除,很費事。