第218章 徐州風味

 天空灰濛濛的一片，彷彿被濃重的煙霧籠罩，壓抑得讓人喘不過氣。寒風凜冽，如同一把鋒利的刀子，割裂著人們的臉龐，帶來陣陣刺痛。 

 在這惡劣的天氣中，路上的行人緊裹著厚重的衣物，雙手插進口袋，低頭弓背，艱難地抵禦著寒冷。樹木凋零，枯枝敗葉在風中搖曳，發出沙沙的響聲，好似在訴說著這寒冷季節的滄桑。 

 街道上行人稀少，商鋪緊閉，彷彿整個城市都陷入了一種沉睡的狀態。偶爾有幾個行人經過，他們也都是行色匆匆，只想儘快回到溫暖的家中。孩子們在家中圍著火爐取暖，眼巴巴地盼著過年，期待著寒冬過去，春暖花開的日子。 

 寒風中，一位環衛工人仍在堅守崗位，清掃著街道上的積雪。他的雙手已經被凍得通紅，但仍然堅持工作，為了讓城市在惡劣天氣中依然保持整潔。外賣小哥穿梭在街頭巷尾，為居家的人們送去溫暖的食物，儘管寒風刺骨，但他們依然堅守在自己的崗位上，為我們的生活提供便利。 

 在這寒冷的冬天，人們更加珍惜與親人朋友團聚的時光，暖氣、火鍋、熱茶滾湯成為了最受歡迎的事物。爐灶上的大砂鍋裡，帶皮帶骨的羊肉已經燉的軟爛，鯽魚，白菜，豆腐在濃白的湯汁中“咕嘟咕嘟”翻滾著。 

 我，衛維恩，還有幾位朋友，我們團團圍坐在爐灶邊，一人一個放著醬汁的小碗，每個人用公筷夾著自己愛吃的，蘸了醬料，吃得盡興。滿身的寒氣都隨著熱氣騰騰的火鍋逐漸消散，取而代之的是歡聲笑語和溫馨的氛圍。 

 在這個寒冷的冬季最最平常的一天，我們聚集在一起，享受著美食帶來的溫暖。爐火映紅了每個人的臉龐，醬汁的香氣瀰漫在空氣中，讓人垂涎欲滴。 

 朋友們互相交流著各自喜歡的食材，爭相嘗試不同的蘸料搭配。有的人喜歡清淡的口味，選擇蒜泥、香菜和醬油作為蘸料；有的人偏好麻辣口感，辣度適中的辣椒醬成了他們的首選。 

 團團圍坐在爐灶邊的我們，就像是一個個小家庭，在這美好的時光裡，享受著美食帶來的快樂。蘸著醬料，我們暢談著過去未來的事情，享受這冬日裡的美好生活。 

 有一位名叫許向東的退休名廚，來自我國美麗的城市徐州。他擅長烹飪，有著一手精湛的廚藝，深受朋友們的喜愛。有一天，我有幸在私人小廚與他相識，共同品味了一道道美味的徐州傳統名菜。其中，最令人難以忘懷的便是他的拿手好菜——油淋魚鱗雞。