第393章 393.蒜泥牛百葉的品嚐和製作方法

    李瀟江大半碗的及弟粥，喝了下去，滿意地對著直播間說道:

    “這及第粥煮得是相當的不錯的。”

    “粥底綿滑細膩，入口很柔和，卻沒有粘黏的感覺。”

    “這邊告訴大家一個小常識，要是大家在外面吃到的粥吃著黏糊糊的，米少粥多的，粥水很清澈卻很稠的。”

    “很有可能是在煮粥的時候，加入了增稠劑，讓粥變得稠密。”

    “這種增稠劑不但能讓粥變稠，讓只煲了半個小時的白粥，看著像是煲了好幾個小時一樣。”

    “而且還能大大地降低成本，同時能讓綿密的狀態保持很久。”

    “大家出去吃粥的時候，千萬要注意這點。”

    “當然了，在這裡並不存在這種問題，都非常好吃，其他的配料也很新鮮。”

    “配料的肉汁融入白粥中，讓整鍋粥都變得香甜起來。”

    “當然陶陶居這邊並不僅僅只有及第粥，還有牛肉粥，鮮蝦粥之類而定粥品。”

    “只要其他粥用的同樣是這白粥的粥底，在我看來就算再差也差不到哪裡去。”

    和觀眾聊了一會兒天，李瀟夾起一片牛百葉。

    他將黑漆漆的牛百葉，舉到攝像頭前面。

    “大家平時選，就要選擇這種黑不溜秋的看著非常難看的牛百葉。”

    “因為這才是牛百葉本來的顏色。”

    直播間內，不少人露出疑惑的表情。

    “等等，怎麼我平時吃的牛百葉和主播現在拿在手上的有點不一樣？”

    “對啊，正常不是白色的嗎？”

    “正常的牛百葉顏色確實是黑色的，白色的是已經清洗乾淨的。”

    “等等，清洗乾淨不是更加好嗎？”

    “這你就不懂了吧，吃內臟就是要吃那一股臭味，你洗乾淨了，沒有那一股臭味就不好吃了。”

    “哈哈，同道中人，這應該就和豬腸洗得太乾淨就沒靈魂一個道理吧？”

    .....

    看到這些毫無廉恥的彈幕，李瀟的嘴角抽了抽。

    神tm沒有靈魂，自己和他們所說的是一回事嗎？

    看到彈幕中奇奇怪怪的言論越來越多，他連忙開口解釋，生怕自己的人設會莫名其妙地就變得恐怖起來。